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麻辣底料中的小清新选手
作者:杏鑫 来源:网络整理 点击: 发布日期: 2021-02-04 08:55
信息摘要:
川渝大火的24款暖锅底料试吃心得来了,筹备好流口水了吗? 2021-01-19 13:55 来历: 重庆购物狂 原标题:川渝大火的24款暖锅底料试吃心得来了,筹备好流口水了吗? 间隔春节尚有1个月...

川渝大火的24款暖锅底料试吃心得来了,筹备好流口水了吗?

2021-01-19 13:55 来历:重庆购物狂

原标题:川渝大火的24款暖锅底料试吃心得来了,筹备好流口水了吗?

间隔春节尚有1个月了

预计各人都在筹备各类百般的年货

春联、彩灯、香肠腊肉...

而对付重庆人来说

“暖锅底料”也成为了过节必备抢手货

麻辣底料中的小清新选手

麻辣底料中的小清新选手

冬天来了

疫情又开始大肆起来

春节不会餐在家烫暖锅

也是一个不错的选择

前不久央视新闻点赞了一条

“暖锅底料成为年货之王”的微博

多家店肆暖锅底料月销超10万

这个数据让GO妹惊呆了

不外转念一想

这对付爱吃暖锅的重庆人来说

仿佛又算不得什么

麻辣底料中的小清新选手

2020年的暖锅底料全国销量榜

也能说明各大暖锅底料品牌

在全国的受接待水平

个中来自重庆的本土品牌

“桥头”挤进前三

“德庄”位列第六

麻辣底料中的小清新选手

图源@艾媒金榜

暖锅底料千千万

到底哪一款好吃不踩雷?

于是GO妹赶忙上网搜索了一下

暖锅底料行业里的佼佼者

整理了24款来自川渝的暖锅底料

由于每小我私家的口感、辣味接管水平不尽沟通

每款暖锅底料口胃都众说纷纭

所以本次分享均来自网友试吃分享

仅供各人参考噢

麻辣底料中的小清新选手

PART

01

桥头暖锅底料

标签:本年排行榜第3名,称霸重庆江湖

口感:辣、香、偏咸

桥头暖锅底料是重庆百大哥字号,喜欢它口胃的人太多,属于当之无愧的超市暖锅底料霸主。

麻辣底料中的小清新选手

麻辣底料中的小清新选手

图源@桥头官方旗舰店

桥头暖锅底料的渣油比例是2:1,牛油香气浓烈,煮开后汤色较量污浊,凝固较快,典范的经济型暖锅底料气势气魄。试吃后,发明它汤底味浓,辣度适中,不会呛嗓子眼,要害是物美价廉。别的它的锅底很耐煮,适合慢吃,煮到后头越来越香,越来越麻辣入味,也算没有辜负它的名气。

麻辣底料中的小清新选手

图源@桥头官方旗舰店

网友试吃心得

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网友好评:桥头底料味道浓烈,闻起来出格香,麻辣味也很给力,适合喜欢吃辣可是又不太辣的那种,底汤回甜,会柔和一点麻辣味道

网友差评:桥头的暖锅进口偏咸,底料太油了,出格是煮到后头就像是在油锅里涮过一样

麻辣底料中的小清新选手

图源@网络

PART

02

德庄暖锅底料

标签:本年排行榜第6名,可自选辣度

口感:酥酥麻麻、不油腻

德庄底料为面向全国将味道举办改善,低落了油腻感,提高了香料味。

麻辣底料中的小清新选手

图源@德莊官方旗舰店

德庄的底料用鸡油和植物油替代了一部门牛油,所以汤体的口感有意外清爽。在辣味长举办了辣度分级,有36°微辣、45°中辣、52°特辣,度数越高口感越辣,并且辣度一直很不变,吃到后头也根基没变味儿。吃完舌头是那种酥麻酥麻的,嘴唇又是微微肿胀而哆嗦的,很撩人呐。

麻辣底料中的小清新选手

图源@德莊官方旗舰店

网友试吃心得

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